Projet PROWEIN 2017

MISSION EXPORT- PROWEIN, Salon international du vin à Düsseldorf

Objectif du projet :

Mettre à disposition pour 9 vignerons participant au salon Prowein 2017, 9 équipes d'étudiants de BTS CI 2ème année chargées d'augmenter l'efficacité de leur force de vente.

 
- Découvrir le secteur du vin de la production à la commercialisation.
- Etudier le marché du vin américain, forte progression des visiteurs américains à Prowein (offre, demande, distribution, réglementation, risques).
- Acquérir le vocabulaire technique du secteur pour pouvoir décrire chaque vin.
- Prospecter ce marché (e-mailing, relance téléphonique), parvenir à décrocher des rendez-vous avec des acheteurs et les planifier (principaux marchés cibles : les Etats Unis, Danemark, Pays-Bas, Pologne, Russie... ). S'appuyer sur les listes de contacts fournies par les vignerons.
- Participer à l'envoi d'échantillons aux prospects intéressés, si le vigneron le souhaite.
- Participer à l’organisation de la logistique en collaboration avec le professionnel pour l'envoi des bouteilles prévues pour la dégustation.
- Négocier en anglais lors des rendez-vous avec les acheteurs à Prowein, proposer un suivi des prospects les plus intéressés... (Découverte du salon pour les non négociateurs).
 

Calendrier :

 
Septembre : Intervention de M. TERRISSON Laurent, directeur de TERRISSON WINES. Poursuite de la prospection par les étudiants  à partir des contacts fournis par Inter Rhône, CIVL et  Sud de France.
Octobre (après vendanges) : Speed Dating organisé au lycée.
Novembre : Formation à la dégustation organisée par M. TERRISSON Laurent.
Novembre- décembre :  Rencontre entre les professionnels et les étudiants pour établir un cahier des charges et mettre en place des outils d'aide à la vente. Ces outils devront être traduits en anglais. Organisation d'une journée "Découvertes et dégustation" au sein du lycée.
Décembre- février : jeux de rôle lors des séances de négociation en LVE, jeux de rôle avec les professionnels pour s'exercer à la négociation sur le vin.
Mars : salon PROWEIN à Düsseldorf
 

Salon international PROWEIN :